Hôtel La Chaumière
Profitez d’un moment riche en saveurs dans notre restaurant à Sète

Le restaurant vous propose une cuisine libanaise passionnante, chaque mets figurant dans le menu, sublimé par nos cuisiniers, conduit chaque convive dans un voyage de goût et de culture. C’est toute la gastronomie libanaise qui se révèle, avec sa pure authenticité et sa richesse.

Votre hôtel-restaurant à Marseillan vous propose une cuisine libanaise faite maison. Pour les amateurs de viandes, régalez-vous avec une assiette composée de la traditionnelle entrecôte, frites et salade. Pour les amateurs de la mer, nous proposons également poissons et gambas.

Vous pouvez prendre votre repas dans le restaurant ou sur notre terrasse ombragée sous le soleil méditerranéen.

Nous sommes à Sète, non loin de Marseillan, Marseillan Plage, Balaruc-les-Bains, Agde, Cap d’Agde et Grau d’Agde.

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Nos Menus

Menu enfants / Kids menu

Nuggets ou steak haché avec frites, 1 boisson et 1 boule de glace au choix
Chicken nuggets or chopped beef steak with French fries, 1 drink and 1 scoop of ice cream of your choice
8,50 €

Nos menus à spécialité libanaise

Le Menu mezzés du Liban (6 au choix) 17,50 €
  • Salade Fattouch : concombre, tomate, laitue, oignon, menthe, sumac, citron et huile d’olive
  • Houmous : purée de pois chiche à la crème de sésame

  • Baba ghanouj : caviar d’aubergine à la crème de sésame

  • Falafel avec sa sauce : pois chiche, fève, ail, coriandre

  • Labné (yaourt) avec ail et menthe

  • Fromage Halloumi grillée

  • Ratatouille Libanaise : Moussaka Libanaise

  • Feuille de vigne farcie : riz, tomate, oignons, sumac

  • Fatayer au Fromage : chausson au fromage

  • Fatayer viande : chausson à la viande

  • Kebbé : viande farcie et blé concassé, oignons

  • Ailes de poulet marinées avec ail et coriandre

The Lebanese mezzé menu (6 of your choice) 17,50 €
  • Fattouch salad: cucumber, tomatoes, lettuce, onions, dry mint, sumac, lemon and olive oil

  • Houmous: chick peas purée with sesame oil

  • Baba ghanouj: eggplant caviar with sesame oil

  • Falafel with its sauce: chick peas, fava beans, garlic and coriander

  • Labné (yogurt) with garlic and mint

  • Halloumi grilled cheese

  • Lebanese ratatouille: Lebanese moussaka

  • Stuffed vine leaves: rice, tomatoes, onions, sumac

  • Cheese fatayer / pie

  • Kebbé: minced beef, bulgur wheat, onions

  • Chicken wings marinated with garlic and coriander

Nos menus spécialités libanaise

  • Menu 1 : Chich Taouk    17,00 €

  • 2 brochettes de blanc de poulet mariné citronné, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

  • 2 Chicken skewers marinated, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

  • Menu 2 : Kafta    17,50 €

  • 3 Brochettes de viande hachée assaisonnée, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

  • 3 seasoned minced beef skewers, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

  • Menu 3 : Brochettes de viande    18,50 €

  • 2 brochettes de viande de bœuf marinée, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

  • 2 marinated beef skewers, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

  • Menu 4 : Brochettes mixtes

  • 1 brochette de viande + 1 brochette de kafta + 1 brochette de chich taouk, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

  • 1 beef skewer, 1 Kafta skewer, 1 chich taouk skewer, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

Nos plats

Nos poissons

Poisson grillée Bar ou Dorade (selon disponibilité), salade, riz libanais ou frites 19,00 €
Gambas grillées, salade, riz libanais ou frites 19,50 €

Nos viandes

Bavette d’aloyau grillée (170 gr), salade, frites 15,50 €
Entrecôte grillée XL (+ ou – 300 gr), salade, frites 18,50 €
Côte de bœuf XL (+ ou – 380 gr), salade, frites 20,50 €
Souris d’agneau (+ou – 500 gr), salade, frites 20,50 €

Accompagnement supplémentaires

Assiette de frites 4,50 €
Assiette de riz libanais 4,50 €
Un mezzé 3,00 €
Soupe de légumes 4,50 €
Makanek (+ou-160 gr de saucisse Libanais) 6,50 €

Nos desserts

Fruits de saison 4,00 €
Dessert du jour 4,50 €
Dessert Libanais (Halawa aux pistaches ou aux amandes ou au chocolat) 5,00 €
Dessert Libanais (Knéfé) 5,50 €
Moelleux au chocolat avec crème anglaise 5,00 €
Fondant au chocolat avec une boule de glace vanille 5,50 €
Profiteroles : 3 boules de glace vanille, chocolat, chantilly 6,50 €
Assiette de fromages 6,50 €